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シチューを作ってみました [料理]

寒くなると食べたくなるシチューを作ってみました。

ルーを使わず、コンソメと牛乳でスープを作りました。米粉でとろみをつけました。
具はジャガイモ、ニンジン、タマネギ、鶏肉にブロッコリー。

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ちょっとずつ調味料を足して味の調えていったので定番の味になったと思います。

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チャー

いつもルーに頼っています。コンソメ・牛乳・米粉 ナチュラルで美味しそうですね(^^)v
by チャー (2019-01-16 13:08) 

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